Le blender chauffant est un blender mais en plus performant. Son fonctionnement est à première vue le même que celui du blender, mais il présente cependant quelques spécificités.
Le blender chauffant est un appareil très performant doté d’un fonctionnement très simple. Tous les modèles de blenders chauffants sont en effet dotés d’un fonctionnement automatique. Tous les programmes de cet appareil sont automatiques comme la vitesse de mixage, le temps de cuisson, etc. Les soupes ou les compotes se chauffent par exemple toutes seules, et quant aux smoothies ou cocktails, le mixage se fait automatiquement. Par ailleurs, ils sont dotés de l’option maintien au chaud qui permet aux plats de ne pas se refroidir rapidement. Certains modèles disposent également de la fonction glace pilée, ils fonctionnent alors avec des accessoires plus résistants. Et enfin, il y des modèles très haut de gamme qui sont équipés d’un programme personnalisable.